Nous avons failli .....
ce soir , ne rien grignoter , Pataquès dans les permanences . Mais Jérome veille à tout et GRAND MERCI à Delphine pour sa tarte au thon , que Kathy , toujours dynamique , a complétée de petits trucs divers . Tarte très appréciée ............. Super ,...
Tartinade de potimaron
Faire fondre un oignon dans de l'huile d'olive Y ajouter le potimaron coupé en petit morceau (il n'est pas nécessaire de lui retirer la peau) Lorsque le tout est sufisament cuity rajouter du parmesan A déguster froid sur des taosts à l'apéro
Pain aux courgettes
Faire revenir dans de l'huile d'olive un oignou puis 1 kg de courgettes pendant 12 à 15 min. Verser les courgettes dans un saladier Y ajouter 5 oeufs un à un, 25 cl de crème fraiche, saler, poivrer Y rajouter 4 c.às. de farine tamisée, du cumin (facultatif)...
Mi-octobre , venteux et couvert mais sans pluie .
Ginou et Kathy se sont mises à 2 en 4 pour nous gâter ... Elles vont publier les recettes de leurs surprises Il y avait même la tarte aux figues en déssert !!!!!! Trop bon , on en redemande ......... Et quelques photos pas terribles , sans flash à l'extérieur...