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PLAT.
Recette de la tarte aux blettes. C'est une préparation traditionnelle niçoise. Nettoyez des feuilles de blettes à grande eau. Etalez-les et lorsqu'elles sont bien sèches, roulez-les et débitez-les au couteau (ou au robot) le + finement possible. Vous...
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Soirée bière du 23 mai .
Grand Merci à Raymonde et Roger , de permanence , de nous aider à savoir ce qui nous a régalé . La tarte aux blettes sucrée : hummm !!!!! Michèle hésite , mais Patrick se lance . Georges promène son bateau , Christophe fait son marché , et Nicole anime...
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Les Bières d' Esparron .
Elisabeth et le brasseur Robert Christoph . Un article détaillé dans Var Matin : link
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Quelques images du 16-05 ...
Excuse moi Nicole , certainement trop attiré par ton vin d'orange , je n'ai pas immortalisé ton pain "kamut" et ses accompagnements à tartiner ... Original et bien bon ton mélange fromage de chèvre et pesto , quant au vin , j'ai remarqué que plus ils...
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L'ETE est là !!!!!!!
Table dressée dehors et garnie par Elisabeth , Georges et Claire . Tarte à la courge , quische aux blettes , beignets de carottes , scones variés , pudding..... Je n'avais pas souvenir de cuisine anglaise si bonne , Merci Elisabeth . Au fait , c'est quoi...
