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saison d'hiver 2019-2020
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le 12 Février , toujours le même temps anticyclonique d'hiver ....
Ce soir , Michelle & Jean , et Christos sont à pied d’œuvre , pour nous proposer : - roulés saucisse , - pain roulé moutarde/jambon/gruyère , si bon qu'il disparût en 5 ' !!!!! - anchoïade , tapenade et croûtons , - Christos , aux fourneaux , nous cuisinait...
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Le 5 Février , anticyclone d'hiver : chaud soleil le jour , froid la nuit !!!
Trois familles ce soir se mirent aux fourneaux pour nous régaler : Josette & Paul , Marie et Audrey . et nous nous régalâmes !!!!!!!!! - quiche poireaux/chèvre , - cake panais/lardons , - flan au légumes de l'Amap , - sablé salé au parmesan , - roulé...
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31 Janvier , soleil le jour frais la nuit ....
Ce soir nous sommes accueillis par Georges , Sylviane , Élisabeth et Raymond avec leur table bien garnie : - houmous à la carotte , - crostinis betterave/fromage blanc , - houmous au potiron , - bouchées poireau/parmesan , - feuilletés fromage/shiitaké...
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22 Janvier , couvert et vent , c'est l'hiver !!!
Ce soir , Eric se retrouve seul ????? mais , bien aidé en cuisine par Madame , nous présente une bien bonne table .... - tarte au poireaux , - quiche lorraine , - cake lardons/olives noires , - tarte tomate/moutarde . On blague bien ici !!!!! Ambiance...
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15 Janvier , c'est toujours l'hiver !!!!!
Ce soir , Ginou et Kathy , duo de choc qui propose , comme légumes de saison , des croque-monsieur !!!! Le dessert est offert par Gilles , une super bonne galette des rois.... C'est "chaud" en cuisine , il faut tenir le rythme , alors on délègue ..... J'ai...
